61. Food related enzymes
پدیدآورنده : / sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 166th meeting of the American Chemical Society, Chicago, Ill., Aug. 28-29, 1973
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fermented foods- Congresses,Enzymes- Congresses,Enzymes- Congresses,Food-processing industry- Congresses
رده :
TP501
.
F6
1973
62. Food related enzymes : a symposium
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه صنعتي شريف (طهران)
موضوع : ، Fermented foods-- Congresses,، Enzymes-- Congresses,، Enzymes-- Congresses,، Food-processing industry-- Congresses
رده :
QD
1
.
A355
no
.
136
63. Food related enzymes : a symposium
پدیدآورنده : sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 661th meeting of the American Chemical Society, Chicago, Ill., Aug. 82-92, 3791 ; John R. Whitaker, editor
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : Congresses ، Fermented foods,Congresses ، Enzymes
رده :
QD
1
.
A355
no
.
136
64. Food safety assessment :
پدیدآورنده : John W. Finley, editor, Susan F. Robinson, editor, David J. Armstrong, editor
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food adulteration and inspection, Congresses
رده :
TX531
.
F658
1992
65. Foods, nutrition, and immunity: Effects of dairy and fermented milk products
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان (أصبهان)
موضوع :
رده :
WD310
،
F686
1992
66. Foods, nutrition, and immunity : effects of dairy and fermented milk products : 2nd Bio-Inova/EIBET Workshop, Paris, December 9, 1991
پدیدآورنده : volume editors, M. Paubert-Braquet, Ch. Dupont, R. Paoletti
کتابخانه: (طهران)
موضوع : Congresses ، Immunity -- Nutritional aspects,Congresses ، Nutrition,Immunological aspects -- Congresses ، Nutritionally induced diseases
رده :
QR
185
.
2
.
E5
1991
67. Fruit and pomace extracts :
پدیدآورنده : Jason P. Owen, editor.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food preservatives.,Fruit processing plants -- By-products.,Plant extracts.
رده :
TP440
.
J376
2015
68. Handbook of Fermented Meat and Poultry
پدیدآورنده : \ Editor-in-Chief Fidel Toldrá; Consulting Editor Y. H. Hui; Associate Editors Iciar Astiasarán, Joseph G. Sebranek, Règine Talon
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Fermented foods -- Handbooks, manuals, etc.,Meat -- Preservation -- Handbooks, manuals, etc.,Fermentation -- Handbooks, manuals, etc.,غذاهای تخمیری -- دستنامه‌ها ,گوشت -- نگهداری -- دستنامه‌ها ,تخمیر -- دستنامه‌ها
رده :
E-Book
,
69. Handbook of fermented functional foods
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Functional foods ; Handbooks, manuals, etc. ;
70. Handbook of fermented functional foods /
پدیدآورنده : edited by Edward R. Farnworth
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Fermented foods-- Health aspects, Handbooks, manuals, etc,Functional foods, Handbooks, manuals, etc,Fermentation,Food Microbiology,Health Promotion,Nutritional Physiological Phenomena,Fermented foods-- Health aspects, Handbooks, manuals, etc,Food-- Microbiology
رده :
QP144
.
F85
H357
2003
71. Handbook of fermented meat and poultry /
پدیدآورنده : editor-in-chief, Fidel Todrá ; associate editors, Y.H. Hui, I. Astiasaran, J.G. Sebranek, & R. Talon
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Fermentation, Handbooks, manuals, etc.,Fermented foods, Handbooks, manuals, etc.,Meat-- Preservation, Handbooks, manuals, etc.
رده :
TP371
.
44
72. Handbook of fermented meat and poultry
پدیدآورنده : editor, Fidel Toldra ; associate editors, Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Fermented foods,Handbooks, manuals, etc ، Meat - Preservation,Handbooks, manuals, etc ، Fermentation
رده :
TP
371
.
44
.
H357
2007
73. Handbook of fermented meat and poultry
پدیدآورنده : /editor, Fidel Toldrâa ; associate editors, Y.H. Hui ... [et al.].
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Fermented foods,Meat--Preservation,Fermentation
رده :
TP371
.
44
.
H3
2008
74. Handbook of fermented meat and poultry
پدیدآورنده : Fidel Toldr ; Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (طهران)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Fermented foods,Handbooks, manuals, etc ، Meat - Preservation,Handbooks, manuals, etc ، Fermentation
رده :
TP
371
.
44
.
H357
2007
75. Handbook of food and beverage fermentation technology
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Fermented foods,Microbiology -- Handbooks, manuals, etc ، Beverages,Handbooks, manuals, etc ، Fermentation
رده :
TP
371
.
44
.
H358
2004
76. Handbook of food and beverage fermentation technology
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Fermented foods ; Handbooks, manuals, etc. ;
77. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ; associate editors, R.C. Chandan ... ]et al.[
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Food industry and trade , Handbooks, manuals, etc,، Food , Composition , Handbooks, manuals, etc
رده :
TP
370
.
4
.
H375
2007
78. Handbook of food spoilage yeasts /
پدیدآورنده : Tibor Deák.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Microbiology.,Food spoilage.,Yeast fungi.,Food Microbiology.,Food Preservation.,Yeasts.,Food-- Microbiology.,Food spoilage.,Yeast fungi.
رده :
QR115
.
D348
2008
79. Handbook of food spoilage yeasts /
پدیدآورنده : Tibor Deák.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Microbiology.,Food spoilage.,Yeast fungi.,Food Microbiology.,Food Preservation.,Yeasts.,Food-- Microbiology.,Food spoilage.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.,Yeast fungi.
رده :
QR115
.
D348
2008eb
80. Handbook of indigenous fermented foods /
پدیدآورنده : edited by Keith H. Steinkraus.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Fermented foods, Handbooks, manuals, etc.,Fermented foods.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP371
.
44
.
H36
1995eb
